le seder
le mot SEDER veut dire ordre : tout le repas pascal est ordonne
selon un rite special. Les differents mets que la mere de famille a prepares sont disposes
en bon ordre. Voici au milieu du plat, les trois pains azymes (matsot)
superposes, a côte, les herbes ameres(maror) que nous
mangerons en souvenir de la vie amere que nos ancetres
ont connu pendant l’esclavage en egypte; de l’autre côté
un os, ou simplement un morceau de viande rotie, et un oeuf, symbole du sacrifice pascal
et du sacrifice des jours de fete qu’offraient nos peres
enfin les herbes trempes dans du vinaigre et une jatte pleine
d’une pate faites de differents fruits appelee harosset
symbole du mortier et des briques que les juifs etaient forces de fabriquer pour les
constructions du pharaon ! , le pere
de famille chante le kidouch et l’on boit la premiere des 4
coupes de vin (arba kossot) puis on se lave les mains
on goute un epu de cerfeuil (karpass) trempe dans le vinaigre
, le papa brise l’azyme du milieu et en cache une partie sous la nappe
Enfin, il souleve le plat en disant : « voici le pain de misere que nos peres
ont mangé dans le pays d’egypte ! que tous ceux qui ont faim
viennent et mangent, que les indigents viennent celebrer
la paque avec nous.Cette annee nous sommes ici,
l’an prochain nous serons completement libres dans le pays d’israel »
le premier soir du seder il y a en effet toujous queqlues invites
c’est notre devoir de convier à notre table ceux qui sont tistes
seuls, sans famille, pour qu’ils celebrent avec nous la fete
de la liberte
le plus jeune des enfants demande : MA NICHTANA ?
pourquoi différe cette nuit des autres nuits ? et le pere repond
en lisant la hagada, le livre qui nous raconte la delivrance
miraculeuse de nos ancetres de l’esclavage d’egypte et le prodigieux passage
de la mer rouge,à pied sec, Apres avoir chanté, l’on boit
la deuxieme coupe de vin, en s’accoudant pour indiquer
que nous ne sommes plus des esclaves. puis l’on se
se lave les mains une seconde fois etl’on commence le
repas en recitant les benedictions sur le pain azyme
(motsi, matsa) sur les herbes ameres (maror) et sur des
herbes avec du harosset enveloppes dans du pain
azyme, ce que l’on appelle korekh
aussitot apres le repas qui se termine par l’aphikomen
c’est à dire le morceau d’azyme que nous avions sous
la nappe au debut du seder, on lit la beneiction apres les repas (birkat ha mazone)
on boit la troisieme coupe, on finit la lecture de la haggada et on recite le hallel
c’est à dire des psaumes de louange a dieu pour notre delivrance
on boit enfin la quatrieme coupe et on se souhaite les
uns les autres :
l an prochain a jerusalem »
a la fin du seder, le second soir de pessah, commence le compte de l’omer en
souvenir de la mesure du froment que l’on avait l’habitude
en eretz israel d’apporter au temple. Pessah est aussi
, en effet la fete du printemps. En eretz israel l’orge et le ble
commence a murir c’est la fin des pluies d’hiver. Apres
la ceremonie du seder, on a la coutume de s’attarder à table
pour chanter des chansons juives. Il est pres de minuit
l’heure de la delivrance. Les enfants ont sommeil ; mais qui penseraient
a aller se coucher sans avoir chante les vieilles chansons de paque
qui sait ce que veut dire UN ?
un c’est D.ieu qui regne dans le ciel et sur terre, deux les tables de la
loi, trois les patriaches, abraham, isaac, et jacob, quatre
les matriaches d’israel : sara, rebecca, lea et rachel cinq les livres
de moise six : les volumes de la michna, sept les jours de
la semaine, huit, les jours de la mila, neuf les mois avant la naissance
de l’enfant dix les dix commandements, onze les etoiles du reve de
joseph douze les tribus d’israel treize attributs de misericorde
mais il n’y a qu’un seul D.ieu dans le ciel et sur terre
« un chevreau, un chevreau, que mon pere a achete pour deux sous
ECT (haggadia)
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